Helgin

Snilldar uppfinning þessar veiðivöðlur. Maður bara rennir sér í þær og vöðlujakka og þá getur rignt eins og hellt sé úr fötu án þess að maður blotni. Einmitt, helginni verður sem sagt mestmegnis eytt í vöðlum því annað kvöld höldum við Andri Már og góðir vinir okkar á vita ævintýranna. Veiði í Norðlingafljóti sem ku vera sérlega falleg laxveiðiá. Eina áhyggjuefnið er að ef rignir of mikið þá getur áin litast og þá er nú erfitt að ná í lax.

Við verðum 7 saman og verðum með hátíðarkvöldverð á laugardagskvöldið. Kvöldið samanstendur af eftirfarandi:

Fordrykkur:      Bisol crede brut freiðivín frá Ítalíu.  

Forréttur:   Silunga sasami með súrsuðum engifer, wasapi og soya.  

Vínin: Brundlmeier Riesling Steinmassel, Austurríki     og     Alois Lageder Pinot Bianco, Ítalía  

Aðalréttur:   Lambaribeye í Grand Marnier kryddsósu með steiktu grænmeti og bakaðri kartöflu. Bernaisesósa með.  

Vínin:    Quinta di Crasto reserve, Portúgal      og        Belguardo Bronsone, Ítalía      og        Allegrini la Grola, Ítalía.

Ekki ólíklegt að smá Grappa verði eftirrétturinn

Hlakka svona heldur til að fara .....

  

Athugasemdir

[Lubbecke mærin (IP-tala skráð) 28.9.2007 kl. 09:35]

Ohh mikið rosalega hljómar hátíðar matseðilinn vel..

Fæ bara vatn i munninn við að lesa hann.. Eigið góðar stundir saman þið feðgin.  Með kveðju frá lubbecke.. Kristin frænka